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収穫

夏ミカンの収穫

 

桜が咲く春なのに夏ミカンの収穫です。

海を見下ろす山の中腹の畑には夏ミカンが鈴なりです。

実は我が家の畑ではないんですが。 親戚の畑なのですが収穫して都会に住む親戚に送ります。そこそこの重労働なんですが。

 

 

肥料やりとか枝の剪定は定期的にしています。 しかし予防とか消毒、農薬使用はしていません。 摘果もしていません。

そのせいなのか夏ミカンの肌の状態はキレイではありません。 肝心の味はそれなりに酸味と甘みのバランスがいいように思います。