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ハマチの出荷お手伝い

 

ハマチは出世魚ですが地方によって呼び名が違います。

 

最終のブリだけは同じですが。(九州だけはブリの上をオオウオと呼ぶらしい) 私どもの関西では生まれてまもない稚魚から

もじゃこ

ツバス (愛媛あたりではヤズ)

ハマチ

メジロ

ブリ

といいます

 

明確な基準はありませんが関西ではブリは80センチ以上ですかね。

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